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知識を専門家だけのものにせず、
「分かりやすく伝える」を原点に

帝国ホテル物語

著者
武内孝夫 著
定価
2,420円(本体2,200円+税)
判型
四六判
頁数
280ページ
ISBN
4-7684-6712-1

内容紹介

日本初のグランドホテル、宿泊自体がステータスだったホテル百年の物語。徹底的にこだわりをもって建てられたライト館の出来るまでや、支配人・料理・株式・事件・客のエピソードまで帝国ホテルが興味深く語られる。ホテルが楽しい。