知識を専門家だけのものにせず、「分かりやすく伝える」を原点に
修道院のウズラ料理
――スペイン料理七つの謎
渡辺万里 著
2,200円(税込)
イスラムとキリスト。二つの宗教の接点でもあったスペインは風土的に地域差が大きく異なる文化と料理を持つ。スペイン料理を20数年研究している著者が、各地方の味の奥義とその謎を美味しく語る味と旅のエッセー。スペインが一段と身近に。
自家採種ハンドブック
――「たねとりくらぶ」を始めよう
ファントン夫妻 著 自家採種ハンドブック出版委員会 訳
植物の多様性を維持するために、在来種を保存し、作り続け、食べ続ける人がいることが重要だ。その観点で、日本で入手可能の126種の野菜・ハーブの採種・起源・栽培・利用や種にまつわるエピソードも掲載した。誰にでもできる採種法。
【新装版】つけもの大学
三角寛 著
2,750円(税込)
サンカ小説家・三角寛は漬け物の大家である。生前、雑司ヶ谷の自宅に漬け物専用小屋をつくり、そこで漬け物業に励んでいた。彼の漬け物数は1730余種類に及び、本書では25種類を収めている。「漬け物は芸術の真髄」との漬け物学論である。
【新装版】味噌大学
サンカ小説家・三角寛は朝日新聞社記者時代の26歳から味噌づくりを始め、以来、約59種類の味噌を常備していたという。そのうち21種類の味噌づくりを取り上げている。味噌づくりを通して三角寛の自然観、人生観が浮かび上がってくる。
メノポーズ（更年期）からのからだ・心・性
宮淑子 著
1,980円(税込)
団塊世代が迎えた更年期。男も女も、からだが揺れ、心が騒ぎ、性も仕切り直しを迫られる。この時期の豊かな乗り切り法を公開。ホルモン補充療法・バイアグラの効果と安全性は？隠されてきたセクシュアリティ事情に大胆率直に迫る。
離婚しなくても大丈夫
レディース・ホーム・ジャーナル 編／さとうよしこ 訳
2,420円(税込)
離婚寸前の夫婦の危機を乗り越え方。浮気・経済問題・暴力・子供の教育・姑小姑・性の不一致等の問題をカウンセラー（第三者）を交えて解決した実例集。米国のベストセラーを日本の実情に合わせて翻訳した。決意の前に読む本。
患者が書いた歯医者の本
――歯科医療の裏側教えます
宮坂朝子 著
1,650円(税込)
たまたま町の歯医者に掛ったら、それがとんでもない悪徳歯医者。間違った治療の上、高い治療費を払わされ、その対応に疲れた主婦が思いの余り裁判に訴え非を認めさせる。医療社会における医者の絶対性に対して挑んだ一主婦の貴重な手記。
遠藤誠・梶原しげるの 愛と誠の人生相談
遠藤誠・梶原しげる 著
人生相談は時代を反映する。法律家で、仏教者でもある遠藤弁護士の的確で辛辣な回答は読者の人生の指針にもなるだろう。色・金・親子・嫁姑・古今東西変わらぬ人間模様が、今風に楽しく、苦しく語られる。梶原の突っ込みも花を添える。
帝国ホテル物語
武内孝夫 著
日本初のグランドホテル、宿泊自体がステータスだったホテル百年の物語。徹底的にこだわりをもって建てられたライト館の出来るまでや、支配人・料理・株式・事件・客のエピソードまで帝国ホテルが興味深く語られる。ホテルが楽しい。
ペットへの感謝状 第二信
現代書館編集部 編
1,320円(税込)
赤塚不二夫、松本零士、橋爪大三郎氏等が書き下ろした好評シリーズ第二弾。かわいくて、わがままで、ときには噛みついたり、ひっかいたりもするけれど、やっぱり離れることのできない人生の大切なパートナーたちへの感謝の思いを綴る。
フォー・ビギナーズ・シリーズ 72占星術
（日本オリジナル版）
文・西山華耶／絵・田島董美
星々は人の運命を知っているのか？歴史、民族、心理学から占星術の全貌をとらえ、占いという文化的行為を多角的に見つめる。流行風俗としての占星術を見すえながらも、最新天文学の知見をもとに占いの可能性と意義を考察する。
【新装版】男の育児書
男の子育てを考える会 編
今までの「育児書」は母親のために書かれてきた。「子育て」に協力するのではなく、主体者として男が子育てに関わった日本で初めての「男の育児書｣。失敗談、男のホンネ、女のホンネ、出産に立ち合った記録。男から男への熱きメッセージ。
お産はっけよい
――アクティブに産もう
きくちさかえ 編
自然なお産、男が参加するお産、高齢出産、水中出産、ホーム・バース、やむなく帝王切開など、各々の顔が異なる様にお産も千差万別。自分にあったお産をアクティブに取り組んだ人達の発気よいの物語。産科医久靖男先生のアドバイス付き。
ペットへの感謝状
ありがとう。キミたちに会えてよかった！秋山豊寛、川本三郎、宮迫千鶴、日高敏隆氏等各界のどうぶつ好き68名が書き下ろしたペットたちへの感謝状の数々を収録。涙と笑いとフンの始末をのりこえた、かけがえのない“家族”への愛が満載。
フォー・ビギナーズ・シリーズ 69宝 塚
文・梅原理子／絵・乙原愛
宝塚の歴史と面白さを初心者にもわかりやすく詳細に解説した画期的な入門書。天才的企業家であり、国務大臣をも歴任した小林一三の指導のもとに育ち、今や国際的なショービジネスに発展した宝塚の魅力の原動力を文とイラストで楽しく紹介。…
ニュー・アクティブ・バース
J･バラスカス 著／きくちさかえ・佐藤由美子 訳
3,080円(税込)
アクティブ・バースは、現代の医療に管理された出産を、女性と赤ん坊主体の出産に取り戻そうという新しい運動である。分娩台からおりて、起き上がった姿勢で産めば、女性は出産本能に身を任せ自由に産むことができる。第二のお産革命の書。
バース・リボーン
――よみがえる出産
ミシェル・オダン 著／久靖男 監訳／きくちさかえ･佐藤由美子 訳
1,914円(税込)
自然なお産を願う女性達の気持ちと女性が本来もっている産む力を信頼した出産の方法。安全性の名の下で必要かどうか確信のないまま使われている薬剤や機械による近代医療介入の管理分娩を批判した、お母さんと赤ちゃんに優しいお産の本。
マタニティヨーガ
J･オブライエン 著／きくちさかえ 訳
1,100円(税込)
胎児も妊婦も元気に自然な出産を迎えるための無理のないヨーガの数々。妊婦にヨーガは合わないとされていたが、無理のないポーズは本来のヨーガと同じように体だけでなく心を大切にし、精神的に不安定な妊婦に最適のリラックス体操である。
からだとの対話
――ぼくの野口体操入門記
阿奈井文彦 著
体操とはただの健康法ではなく、からだを動かすことで生き方を変え、新しい世界の見方を獲得してゆく思考法のことである。野口体操の実際と、その元である野口氏の「体液主体説」が入門体験記をもとにイラスト入りで語られ、わかりやすい。
