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UNSTOPPABLE(あきらめない)

――愛する子どもの「健康」を取り戻し、アメリカの「食」を動かした母親たちの軌跡

著者
ゼン・ハニーカット 著/松田紗奈 著
定価
1,650円(本体1,500円+税)
判型
四六判 並製
頁数
296ページ
発売
2019年10月5日
ISBN
978-4-7684-5864-8
装丁
装幀 奥冨佳津枝
電子書籍
あり

内容紹介

3人の息子を持つ母親、ゼン・ハニーカットは長男のアレルギーをきっかけに除草剤・グリホサートや、遺伝子組み換え作物について調べ始める。食物に何が起き、子どもたちにどのような影響を与えているのか。問題意識を共有する母親たちと共に食物の安心・安全を求めて行動を起こす。環境保護庁EPAへの電話運動、モンサントCEOとの議論、尿、水道水、母乳のグリホサート混入検査、遺伝子組み換えを推奨する科学者との討論、アメリカ合衆国独立記念パレードでの呼びかけ……。母親たちの奮闘記。